a330kap

Fortunens Carpaccio, ristede blandet nødder, italiensk olivenolie, senneps- dressing, toppet med friske urter & parmesan. Marineret Svinemørbrad, gulerodspuré, konfiterede gulerødder, lyn syltede gulerødder, kartoffelkugler, friske urter, hertil Fortunens signatur sovs på æbler & bacon. Skjulte bær, friske bær, chokolade mousse, sprød kiks og støv af hindbær. 3 retter 395,- Kun mod forudbestilling og minumum [...]