Drikkevarer

Skøn pinot grigio fra det nordlige Italien, som indeholder
smagsnoter af fersken, pære og flint. Vinen har en let
gylden farve og krop, samt en dejlig smagfuld balance.
Anbefales til: “Salater, lyst kød, pasta eller som et glas for sig selv.” 

Pr. glas 65,-                  ½ flaske 130,-                1/1 flaske 225,-

Noblesse er en fantastisk sauvignon blanc fra Loire i Frankrig,
som har noter af citrusfrugter, litchi og mineraler. Hvilket gør
den parfumeret og aromatisk på herlig vis.
Anbefales til: “Salater, skaldyr, fisk eller som et glas for sig selv.”

1/1 flaske 250,-

En karakterfuld vin fra Alentejo med stor smag og noter af
ananas, fersken, pære, flint og tropiske frugter. God balance
mellem kompleksitet, friskhed og syre, som ikke er for tør.
Anbefales til: “Skaldyr, fisk og lyst kød.”     

1/1 flaske 240,-                  

Utrolig lækker fadlagret vin, som kun produceres i små mængder.
Noter som eksotiske frugter, nåletræ, røg og vanilje samt den
fyldige og intense krop gør vinen gastronomisk god.
Anbefales til: “Fisk, lyst kød og ost.”

1/1 flaske 320,-

Let og elegant vin fra Italien med druesammensætningen merlot
og corvina. Flot rubinrød farve og noter af kirsebær, som både
bringer lidt sødme og syre i vinen samt lette tanniner.
Anbefales til: “Stegt og grillet kød, pastaretter eller som et glas for sig selv.”

Pr. glas 65,-                  ½ flaske 130,-                1/1 flaske 225,-

In Situ reserva fra Chile, som er lavet på fadlagret carmenere, er
en højkvalitets vin med smagsnoter af svampe, peber og bær. 
Det gør vinen ekstra flot krydret i både duft og smag.
Anbefales til: “And, gås, fasan, kronvildt og oksekød.”

1/1 flaske 250,-

En flot blanding af forskellige lokale druer, som har noter af
blommer, bær og lakridsrod. Kombinationen af farve, frugtsmag
og tanniner kommer fra plukning ved optimal modenhed. 
Anbefales til: “Kylling, kalv og oksekød.”

1/1 flaske 240,-                  

Lækker håndplukket vin fra Cantina di Monteforte i nord, med
noter af kirsebær og vanilje. Vinen er krydret og mineralsk i
smagen, men også tør, fyldig, balanceret med bløde tanniner.
Anbefales til: “Pasta, lyst kød, rødt kød, vildt og oste.”

1/1 flaske 255,-

Let og elegant vin, som får de helt rigtige forhold fra stillehavet,
der gør den saftig og solmoden. Med noter af kirsebær og røg
samt den bløde krop gør vinen fantastisk alsidig.
Anbefales til: “Antipasti, fjerkræ, lyst kød eller som et glas for sig selv.” 

1/1 flaske 300,-

Denne skønhed fra Loire er en sød dejlig rose for både øjet og
ganen. Med dens fine hindbærfarve og noter af jordbær,
stikkelsbær og hindbær giver en god balance mellem vinens sødme og syre.
Anbefales til: ”Aperitif, stærke retter, desserter eller som et glas for sig selv.”

1/1 flaske 225,-

Pere Ventura er blandt en de bedste cavahuse i Spanien, og med
smagsnoter som friske æbler, akacieblomst, citrusfrugter og
nødder gør vin oplevelsen i top. Fuld af aroma og elegance.
Anbefales til: ”Aperitif, skaldyr, fisk eller som et glas for sig selv.”  

1/1 flaske 300,-

Sprød, blød, let og boblende er de ord der beskriver
denne fine muscat. Den har et flot grønligt skær samt
noter af fersken, litchifrugt, rosenblade og tropiske frugter.
Alkoholprocent på 6,5%.
Anbefales til: ”Velkomstdrink og desserter.”

Pr. glas 55,-

Amavel Costa huset laver denne portvin, som har ligget
på træfade i 3-5 år. Noter af egetræ, middelhavskrydderi
og tørrede frugter, giver en dejlig krydret samt let røget
balance og eftersmag.
Anbefales til: ”Desserter, ost, frugt eller i et glas for sig selv.”

Pr. glas 55,-

Grand Marnier                                        
Drambuie                                                 
Cointreau                                                 
Solbærrom                                               
Creme de Cassis                                       
Bailey’s                                                     

Pris pr. 2 cl. 45,-

Alle priser pr. 2 cl.

Gin                                                            
Rom Bacardi                                                            
Brun Rom                                                 
Smirnoff Vodka                                        
Tequila                                                     
Pernod                                                      

Pris pr. 2 cl. 35,-

Scotch Whisky                                                                                                           

Pris pr. 2 cl. 35,-